GÀ RIM DỨA

Nguyên liệu: + 350g thịt gà (thịt gà ta) + 1/2 quả dứa (không dùng dứa chín quá) + Hành lá, hạt tiêu, muối, hạt nêm và gừng (nếu thích) … Bước 1: Dứa gọt vỏ và cắt thành những miếng vừa ăn. Bước 2: Hành lá cắt nhỏ khoảng …

Món ngon cuối tuần: Gà xé phay 1

Món ngon cuối tuần: Gà xé phay

Với cách làm gà xé phay này, bạn không dùng hành tây mà thay thế bằng sự góp mặt của cần tây tạo nên hương vị mới lạ và rất ngon miệng cho món gà xé phay quen thuộc.   Để làm món gà xé phay bạn cần chuẩn bị …

Unbenannt

Bò sốt vang

Đây là món bò sốt vang nhà Tuyết Haỉ ,chỉ là tham khảo thôi nhé ai có cách làm khác thì chia xẻ nhé    Các nguyên liệu chính Thịt bò: chọn loại thịt dẻ sườn, gân bò, tránh chọn thịt bắp vì dễ bị bở Rượu vang: tùy thích …

Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng

1. Nguyên liệu: – Thịt heo: Muốn có được thịt ngon nên chọn thịt của heo mọi, heo cỏ và thuộc vào loại nặng khoảng 70 kg. Từ con heo 70 kg đó chỉ lấy khoảng 5 kg thịt mông, rồi từ đó lại chỉ lấy khoảng 40 % đủ …

Bún bò Huế

Nguyên liệu: (6 tô to ) -500g xương lợn, chọn xương đuôi -1/3 cái đuôi bò (mua đuôi bò nấu phở bớt lại 1/3 cho nồi bún bò ) -1 cái móng giò, chặt khoanh tròn -1 cái bắp bò -200g giò sống + 150g thịt nạc vai xay = …